Další zastávka v programu bylo Valle del Cocora, neboli Údolí Cocora, které je jedno z nejkrásnějších a nejpůsobivějších přírodních
...dolí v Kolumbii. Jméno „Cocora“ bylo převzato podle quimbajské princezny, dcery místního náčelníka Acaimeho, a znamená také jako „hvězda vody“. Údolí je součástí národního přírodního parku Los Nevados a můžeme v něm dnes vidět národní strom Kolumbie, voskovou palmu Quindío (Ceroxylon quindiuense). Zdejší delikatesou jsou sladkovodní pstruzi s omáčkou a jitrocelovými lívanečky.
číst více